Elektrisk opvarmning er konvertering af elektrisk energi til varmeenergi til opvarmning af en genstand.
Det er en form for elektrisk energiudnyttelse.I sammenligning med den generelle brændselsopvarmning kan elektrisk opvarmning opnå en højere temperatur (såsom lysbueopvarmning, temperaturen kan nå mere end 3000 ℃), let at opnå automatisk kontrol og fjernstyring af temperaturen, kan opvarmes i henhold til objektets behov for at opretholde en bestemt temperaturfordeling.Elektrisk opvarmning kan direkte generere varme i den opvarmede genstand, så den termiske effektivitet er høj, opvarmningshastigheden er hurtig og i henhold til varmeprocessens krav til opnå den samlede ensartede opvarmning eller lokal opvarmning (inklusive overfladevarme), let at opnå vakuumopvarmning og styr atmosfæreopvarmning.
I processen med elektrisk opvarmning er spildgas, rester og røg mindre, hvilket kan holde det opvarmede objekt rent og ikke forurener miljøet. Derfor anvendes elektrisk opvarmning i vid udstrækning til produktion, videnskabelig forskning og eksperiment og andre områder. til fremstilling af enkeltkrystaller og transistorer, mekaniske dele og overfladeskylning, smeltning af ferrolegeringer og fremstilling af kunstig grafit, anvendes elektrisk opvarmningsmetode.
